نت جئوسمین (Geosmine)

بارش باران رایحه‌ای ایجاد می‌کند که به دلیل آزاد شدن مواد موجود در خاک است. چیزی که به آن در اصطلاح بوی خاک باران خورده یا عطر باران می‌گویند. اما در انگلیسی به آن پتریکور (Petrichor) می‌گویند. اولین بار این کلمه یونانی در دهه 70 میلادی بر سر زبان‌ها افتاد. پژوهش‌ها در آن زمان توضیح می‌داد که مواد روغنی گیاهان خاصی در دوره‌های خشک آزاد شده و جذب خاک و زمین می‌گردد که در معرض تابش خورشید و تماس با هوا قرا می‌گیرد و با باریدن باران به هوا برمی‌خیزد و ما آن را استنشاق می‌کنیم. اما قسمت عمده‌ی بوی باران به دلیل ماده‌ای به نام Geosmin است که بر اثر فعالیت باکتری‌های درون خاک تولید می‌شود و به همراه ماده‌ای که توصیح داده شد به هوا برمی‌خیزد. این باکتری‌ها که در دوره‌ی خشک کم‌کار می‌شوند با بارش باران دوباره فعال می‌شوند و موجب تشدید بوی Geosmin می‌شوند. شامه‌ی بشر به شدت به این ماده حساس است و می‌تواند با غلظت 5 واحد در تریلیون هم آن را تشخیص دهد! برخی از باستان‌شناسان علت این حساسیت را وابستگی حیات اجداد بشر به بارش باران می‌دانند. بنابراین بار دیگر که باران بارید نفس عمیقی بکشید و به این بیاندیشید که چه مسیری برای تولید شدن این رایحه طی شده است.

کپی کردن توضیحات عطر بارون با ذکر منبع مجاز است.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
بستن
بستن