خانواده‌ی فوجغ یا سرخس یکی از خانواده‌های عطری است که نام آن از کلمه فرانسوی Fougère به معنی سرخس گرفته شده است و اولین بار از نام عطری معروف به نام Fougère Royale گرفته شده است که در سال 1882 تولید شد و انقلابی در صنعت تولید عطر بود و بسیاری از عطرهای مردانه تا به امروز بر اساس ساختار آن ساخته می‌شوند. از سازنده‌ی این عطر یعنی Paul Parquet نقل است که: «اگر خداوند به سرخس بویی عطا می‌کرد، آن بو شبیه به Fougère Royale می‌بود». در واقع سرخس‌ها بدون بو هستند و این خانواده مانند خانواده‌ی شیپغ یا قبرس، بیش از آنکه یک خانواده بویایی واقعی باشد یک خانواده انتزاعی برای دسته‌بندی عطر است. نت‌های اصلی این خانواده، نت سرخس، مرکبات، اسطخودوس، خزه بلوط، کومارین و شمعدانی هستند.
سرخسی‌ها به لطف رایحه‌ی سبز خود یکی از بهترین گزینه‌ها برای فصول بهار هستند و در ماه‌های گرم سال هم قابل مصرف هستند.
از زیرخانواده‌های کاربردی سرخسی: عنبر شرقی سرخسی، سرخسی آبی، آروماتیک سرخسی، میوه‌ای سرخسی و سرخسی ادویه‌ای هستند.
معروف‌ترین عطر این خانواده اسطوره‌هایی مانند CARON Pour Un Homme و Davidoff Coolwater هستند.
(کپی کردن مطالب عطر بارون، با ذکر منبع مجاز است)
